14 Nisan 2015 Salı

Browni Kurabiye

Bugün sizlerle çok güzel bir kurabiye tarifi paylaşacağım.Benim favori kurabiyelerim arasındadır kendisi




Malzemeler:
*125 gr tereyağı
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 çay bardağı sıvıyağı
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*3 yemek kaşığı kakao
*3 su bardağı un

Şerbet için:
*1 su bardağı su
*1 su bardağı toz şeker
*Bir kaç damla limon suyu

Yapılışı:
-İlk önce şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu eritin.
-Ocağa alın ve kaynadıktan sonra limon suyunu sıkın.
-Tereyağı, pudra şekerini, sıvıyağı, kabartma tozu ve vanilyayı, kakaoyu ve unu yoğurma kabına alıp güzel kıvamlı bir hamur yoğurun.
-Şekil verip 200 derecede 10 dakika pişirin. (Kakakolu oldukları için pişip pişmedikleri pek anlaşaılmıyor aman dikkat!)
-Hafif ılıdıktan sonra şerbetin içine bir çatal yardımıyla batırıp çıkarın.
-Servis için hindistan cevizi kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder